Plokščiasis plienas reiškia plieną, kurio plotis 12–300 mm, o storis 3–60 mm, su stačiakampiu pjūviu ir šiek tiek buku kraštu. Plokščias plienas gali būti baigtas plienas, taip pat gali būti naudojamas kaip suvirintas vamzdžių ruošinys ir plona plokštė laminuotam lakštui. Storis yra 8 ~ 50 mm, plotis yra 150-625 mm, ilgis yra 5-15 m, o produkto specifikacijos yra tankios, o tai gali patenkinti vartotojų poreikius. Vietoj vidutinės plokštės jis gali būti tiesiogiai suvirinamas be pjovimo.